【二日酔いにはレモンバーム】PS.未来はいつでも変えられる

どうも、アイルです。

昨日は娘の誕生日でした。

基本、我が家は誕生日主の
好きなものを献立にします。

僕
（何が食べたい？）

娘
（前作ってくれたトマトソースのリゾット！）
（あと、アイスのケーキ！）

ってことで作りました。

気合い入れました。

ケーキ以外、全て僕の手作りでございます。

実はリゾット作るの好きなんですよね。

なぜなら、作りながら
材料となる白ワインが飲めるから。笑

いつもはコンソメスープを米に足していくのですが
今回は手羽先と玉ねぎとキノコで出汁を取った
オニオンスープでコトコト煮てみました。

その間、ワインが進む、進む。。

で、唐揚げですが、アイル流唐揚げは
市販の唐揚げ粉なるものは使いません。

今まで子供も大人も美味しく食べられる
究極の唐揚げを求め続け、
試行錯誤を繰り返した結果、
↓の材料に辿り着きました。

・鶏肉
・生卵
・生姜多め
・ニンニク多め
・醤油
・一味唐辛子
・片栗粉
・塩胡椒
・砂糖少々

↑これらをボールに全てぶち込んで
素手でよくかき混ぜて…
しばらく放置しておします。

その間、ビールが進む、進む。。

そんなわけでついつい
昨夜は飲み過ぎですよ。

誕生日会もクライマックスに近付き
ケーキを食べよう♪ってなった時、
僕はすでにバーボンを飲んでたものだから
どうしてもチョコレートが食べたくなりました。

そしたら娘が
（ケーキの上のチョコのプレート、パパにあげるよ）
との事。

なんて優しい子に育ったのでしょう。。（親バカ）

遠慮なく頂き、プレートを見て
もう18歳になったんだなぁと
しみじみ思いました。

おかげさまで
走り続けてこれたよ。

この子がいたから僕は

夢に敗れた底辺フリーター
↓
鳶職人（従業員）
↓
鳶職人（個人事業主）
↓
アクセサリー屋
↓
ネット起業家（オンラインサロン運営、コンテンツ販売、アフィリエイター、Kindle著者…）

と18年前の僕じゃ到底想像出来ない
進化を遂げる事が出来ました。

もしここまで読んで下さったあなたが
現状を変えたい、という想いがあるのなら
どんな状況でも大丈夫、
変えられます。

歳も職歴も学歴も外見も
全く関係ないです。

歳が気になるなら今すぐ始めるべきだし
職歴学歴がないのなら個人で稼ぐ道を選べばいいだけだし
外見が気になるならそれこそネット起業しましょう。